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면역력 내 몸을 살린다

『면역력, 내 몸을 살린다』에서는 우리 몸의 면역체계는 어떻게 이루어지고, 어떤 음식들이 면역력을 키우며, 어떻게 하면 보다 건강한 삶을 살 수 있는지 등의 면역에 대한 기본적인 지식을 담고 있다. 일상 속에서 본래 가진 면역력을 키우고 잘 보전하여 질병 없고 건강한 삶을 살 수 있도록 돕고 있으며 우리 몸의 원천적 방어체계인 면역의 힘이 얼마나 중요하고, 이 방어체계를 튼튼히 구축하는 일이야말로 질병의 시작을 막는 가장 좋은 방법이라는 점을 보여준다.
『면역력, 내 몸을 살린다』에서는 우리 몸의 면역체계는 어떻게 이루어지고, 어떤 음식들이 면역력을 키우며, 어떻게 하면 보다 건강한 삶을 살 수 있는지 등의 면역에 대한 기본적인 지식을 담고 있다. 일상 속에서 본래 가진 면역력을 키우고 잘 보전하여 질병 없고 건강한 삶을 살 수 있도록 돕고 있으며 우리 몸의 원천적 방어체계인 면역의 힘이 얼마나 중요하고, 이 방어체계를 튼튼히 구축하는 일이야말로 질병의 시작을 막는 가장 좋은 방법이라는 점을 보여준다.
저자 김윤선
이학박사, 한의학 박사 수료, 현재 미주여성 포털사이트 missyusa.com <약이되는 한국음식>컬럼니스트로 활동 중이며, 미국 방송 Voice of America<애틀랜타 장금이의 약이되는 한국음식> 방송에 출연하고 있다. 대교방송 8부작 <소아약선-비만 아토피 야뇨/야제> 등에 출연했으며, 저서로는「약이 되는 한국음식」,「실험 조리」,「식생활의 관리」,「통합적 유아 요리 활동의 이론과 실제」등이 있다.

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